鼓樓冷庫(kù)搭建

保鮮冷庫(kù)安裝施工必須防止水蒸氣的擴(kuò)散和空氣的滲透，冷庫(kù)外空氣的侵入，不僅會(huì)增加冷庫(kù)消耗，增加成本;但空氣也會(huì)將水分帶入冷庫(kù)，在冷庫(kù)低溫條件下水分會(huì)凝結(jié)，導(dǎo)致冷庫(kù)結(jié)構(gòu)，尤其是保溫板結(jié)構(gòu)的施工。容易因凍結(jié)而變形和損壞，因此冷庫(kù)設(shè)計(jì)的防潮隔熱層使冷庫(kù)體的構(gòu)造具有非常好的氣密性和防潮、氣密性能。保鮮冷庫(kù)安裝基礎(chǔ)也很重要，受低溫影響，土壤中的水分容易結(jié)冰。由于土壤凍結(jié)后體積膨脹，會(huì)引起地面裂縫和所有建筑結(jié)構(gòu)變形，嚴(yán)重導(dǎo)致冷庫(kù)無(wú)法使用。為此，低溫冷庫(kù)地板除了有用的保溫層外，還必須在保溫層下進(jìn)行處理，以免土壤凍結(jié)。

鼓樓冷庫(kù)搭建

后補(bǔ)式冷庫(kù)是一種具有展示和冷藏室功能的兩用冷庫(kù)。后補(bǔ)式冷庫(kù)的特點(diǎn)是：1、兼具顯示和存儲(chǔ)功能;2、占地面積小;3、可以同時(shí)展示、冷凍和冷藏物品;4、可以進(jìn)行冷凍和冷藏的任意組合。后補(bǔ)式冷庫(kù)主要是一種具有展示冷凍室和冷藏室功能的兩用冷庫(kù)，適合便利店、大型自選商場(chǎng)和超市。后補(bǔ)式冷庫(kù)采用100厚雙面彩鋼聚氨酯冷庫(kù)保溫板，由多塊組成，拆裝方便;此外，補(bǔ)后冷庫(kù)采用無(wú)霜玻璃門(mén)，玻璃門(mén)的冷凍冷藏是一種冷凍冷庫(kù)，具有儲(chǔ)存和展示兩種功能，不占空間經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，可直接用于銷(xiāo)售，適用于便利店和生鮮超市。

鼓樓冷庫(kù)搭建

牛奶在冷庫(kù)中保鮮，冷庫(kù)需要特別注意的幾項(xiàng)管理：1、放入保鮮冷庫(kù)的牛奶瓶蓋一定要密封嚴(yán)實(shí)，如若密封不嚴(yán)的話，很容易導(dǎo)致其他的氣味傳入牛奶瓶中，引起牛奶變質(zhì)。2、注意控制好保鮮冷庫(kù)的溫度，溫度過(guò)低容易導(dǎo)致流奶結(jié)凍成冰，損傷其品質(zhì)，影響牛奶的賣(mài)相和口感。3、牛奶再放入保鮮冷庫(kù)之前，一定要仔細(xì)檢查有沒(méi)有破損情況，如若發(fā)現(xiàn)破損或者是其他異?，F(xiàn)象，應(yīng)當(dāng)及時(shí)剔除，切不可放入保鮮冷庫(kù)當(dāng)中長(zhǎng)期儲(chǔ)存。4、如果放入保鮮冷庫(kù)儲(chǔ)藏的牛奶是袋裝的話，那么在入庫(kù)之前一定要將袋子的外表擦洗干凈，防止其表面積聚灰塵，污染食物。裝牛奶的袋子切記開(kāi)口，防止其在長(zhǎng)期存儲(chǔ)的過(guò)程當(dāng)中吸附異味，影響了牛奶的品質(zhì)。

鼓樓冷庫(kù)搭建

氣調(diào)保鮮庫(kù)庫(kù)的特征：1)適用范圍廣:適用于中國(guó)南北方的各種水果、蔬菜、花卉、苗木等的貯藏保鮮。2)貯藏保鮮期長(zhǎng)，經(jīng)濟(jì)效益高。葡萄保鮮7個(gè)月，蘋(píng)果6個(gè)月，蒜苔7個(gè)月后，質(zhì)量像初期一樣柔軟，總損失不到5%。一般葡萄產(chǎn)地價(jià)格為每公斤1.5元，但貯藏到春節(jié)前后則為每公斤6元。一次性投入冷庫(kù)建設(shè)，壽命可達(dá)30年，經(jīng)濟(jì)效益十分顯著。3)操作技術(shù)簡(jiǎn)單，易于維護(hù)。制冷設(shè)備的微機(jī)控制溫度，自動(dòng)開(kāi)機(jī)停止，無(wú)需管理員監(jiān)控，輔助技術(shù)經(jīng)濟(jì)實(shí)用。 技術(shù)也很簡(jiǎn)單，只要學(xué)習(xí)就能做。