湖南冷藏柜廠家

氣調(diào)保鮮庫庫的特征：1)適用范圍廣:適用于中國南北方的各種水果、蔬菜、花卉、苗木等的貯藏保鮮。2)貯藏保鮮期長，經(jīng)濟效益高。葡萄保鮮7個月，蘋果6個月，蒜苔7個月后，質(zhì)量像初期一樣柔軟，總損失不到5%。一般葡萄產(chǎn)地價格為每公斤1.5元，但貯藏到春節(jié)前后則為每公斤6元。一次性投入冷庫建設，壽命可達30年，經(jīng)濟效益十分顯著。3)操作技術(shù)簡單，易于維護。制冷設備的微機控制溫度，自動開機停止，無需管理員監(jiān)控，輔助技術(shù)經(jīng)濟實用。 技術(shù)也很簡單，只要學習就能做。

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組合島柜由多個獨立的島柜組成，是現(xiàn)代超市冷凍湯圓，水餃，龍蝦，粽子等需要冷凍儲存的食物之用，外形美觀大方，存取方便，其作用是通過降低溫度，讓食品內(nèi)部細菌減慢活動速度，起到延長保質(zhì)期作用。產(chǎn)品特點：1.無氟制冷劑，節(jié)能環(huán)保；2.進口保溫材料，超厚保溫層，更加節(jié)能環(huán)保；3.島式設計，美觀大方，一目了然；4.雙溫轉(zhuǎn)換，按需切換，冷藏冷凍一機兩用；5.高效靜音，采用進口壓縮機，制冷快，噪音低，能效比高；6.玻璃移門，一目了然。

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水果保鮮庫的作用：1、水果蔬菜出庫的貨架期可以延長到21日-28日，但普通冰箱水果蔬菜出庫后的貨架朗只維持7天左右就會變質(zhì)。氣調(diào)保鮮是指通過氣體調(diào)節(jié)方法，達到保鮮的效果。氣體調(diào)節(jié)是指將空氣中的氧氣濃度從21%下降到3%。即保鮮庫在高溫冷庫的基礎上，加入氣體調(diào)節(jié)系統(tǒng)，利用溫度和含氧量控制兩方面的共同作用，防止果蔬采后的呼吸狀態(tài)。2、可以使水果蔬菜保持新鮮脆性。出庫的水果蔬菜，其水分、維生素c含量、糖分、酸度、硬度、色澤、重量滿足貯藏要求，水果脆，蔬菜青澀，和新采摘狀差不多，可以為市場提供高質(zhì)量的水果蔬菜。3、可以防止蔬果病蟲害的發(fā)生，減少蔬果重量損失和病蟲害損失。

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近年來我國冷鏈產(chǎn)業(yè)、冷庫保有量都取得了飛躍性的發(fā)展，冷庫建造涉及到各行各業(yè)，好的冷庫建造的本錢很高，耗電量更是厲害。冷庫運行時產(chǎn)生的電費在冷庫運營本錢中占有很大的比例。尤其是小型冷庫，冷庫前期和中期的運營本錢基本上就是電費。因此合理利用能源、節(jié)約耗電量已經(jīng)成為各冷庫業(yè)主的冷庫運營的首要任務。冷庫耗電量大的原因，冷庫設計不當，保溫厚度不夠或設備配置不合理；冷庫裝置時庫房保溫沒做好，或者是使用時受到破壞，庫房呈現(xiàn)泄漏；制冷系統(tǒng)發(fā)生故障，或存在磨損較大、制冷劑泄漏、工況欠佳等問題；蒸發(fā)器化霜不及時，霜層過厚；冷庫門沒關(guān)好或倉儲作業(yè)時開門時間過長。