永泰冷藏柜安裝

近年來我國冷鏈產(chǎn)業(yè)、冷庫保有量都取得了飛躍性的發(fā)展，冷庫建造涉及到各行各業(yè)，好的冷庫建造的本錢很高，耗電量更是厲害。冷庫運行時產(chǎn)生的電費在冷庫運營本錢中占有很大的比例。尤其是小型冷庫，冷庫前期和中期的運營本錢基本上就是電費。因此合理利用能源、節(jié)約耗電量已經(jīng)成為各冷庫業(yè)主的冷庫運營的首要任務(wù)。冷庫耗電量大的原因，冷庫設(shè)計不當(dāng)，保溫厚度不夠或設(shè)備配置不合理；冷庫裝置時庫房保溫沒做好，或者是使用時受到破壞，庫房呈現(xiàn)泄漏；制冷系統(tǒng)發(fā)生故障，或存在磨損較大、制冷劑泄漏、工況欠佳等問題；蒸發(fā)器化霜不及時，霜層過厚；冷庫門沒關(guān)好或倉儲作業(yè)時開門時間過長。

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冷庫維護(hù)安裝需要注意的問題：1、冷庫維護(hù)安裝在強度大，平穩(wěn)的地方；2、冷庫維護(hù)安裝在通風(fēng)良好，濕度低的地方,冷庫安裝在避光，雨的地方；3、組合式冷庫安裝需要一個水平的混凝土基座。基座出現(xiàn)基礎(chǔ)傾斜，凹凸的時候，需要要將基座修復(fù)平整。4、冷庫維護(hù)要離開發(fā)熱器具。5、組合式冷庫是用在屋內(nèi)的，在安裝在屋外的時候，要安設(shè)一個擋日光，雨的房蓋。6、排水管上不安設(shè) U 型管，有時還會導(dǎo)致機組受到腐蝕。7、冷庫維護(hù)在較熱的地方，不但冷卻效率會下降，有時還會損傷庫板，另外，保證機組正常工作的周圍溫度的范圍是在 35 度以內(nèi)。還要留出對機組進(jìn)行檢修的空間。

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冷庫的庫溫一般為-22~ -25.那是各種冷凍設(shè)備，也就是人工冷凍的方法，一定要把室內(nèi)保持在低溫。冰淇淋和海鮮等許多食物必須在-25的庫溫下保存才能脫皮。例如冰淇淋貯藏時不達(dá)到-25.其香味就消失了。海鮮的甜味和口感一直不好。低溫庫的特征是，不定期地慢慢將食物放入冰箱，在某個時刻通過冰箱的庫溫到達(dá)-25.這個時刻沒有特別的冷庫計劃技術(shù)和技能要求，對這個冷庫的庫溫有嚴(yán)格的要求，在-22~-25之間。這是典型的低溫庫。冷庫與保鮮庫相比，其效果機理差異很大，過低的溫度構(gòu)成肉類海鮮細(xì)胞組織一樣的食物而死亡，對新鮮度有很大的影響，所以關(guān)于果蔬的貯藏，并不是溫度越低越好。

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制冷設(shè)備保養(yǎng)要怎么做？1.制冷設(shè)備保養(yǎng)定期檢查電氣系統(tǒng)的保險絲。點燃的電線絕緣時，需要檢查其是否完好。如果發(fā)現(xiàn)開裂和松動，需要盡快修復(fù)，以免松動后接觸不良。2.制冷設(shè)備保養(yǎng)如果通風(fēng)系統(tǒng)保持為風(fēng)冷冷水機組，其空氣過濾網(wǎng)內(nèi)很容易堆積雜物。特別是要特別注意出風(fēng)口的疏通，避免造成很多不必要的麻煩和事故。3.制冷設(shè)備保養(yǎng)制冷系統(tǒng)的定期清洗是蓄冷設(shè)備關(guān)鍵的部分，它決定了整個蓄冷系統(tǒng)能否運行。定期檢查是否有裂紋、損壞、結(jié)霜、油污等問題，并進(jìn)行清理，以確保系統(tǒng)處于安全狀態(tài)，并在一定程度上延長冷庫的使用壽命。4.注意設(shè)備發(fā)出的異常聲音，如風(fēng)冷冷水機組的異常動作，可能是漏水引起的。